Horta Orgânica para Iniciantes

Pode ser assustador no começo, mas a jardinagem é um hobby incrivelmente gratificante. Uma horta orgânica vai te permitir o melhor do sabor de um tempero recém colhido. Nada melhor do que vegetais e frutinhas frescas, especialmente se você os cultivar – o que você pode!

Mesmo se você mora em um apartamento pequeno, você também consegue cultivar o seu pequeno jardim . Além das plantas domésticas típicas, existem também possibilidades de certas ervas, frutas e vegetais que podem prosperar em uma pequena horta caseira.

Enquanto algumas plantas são mais resistentes e perdoam os jardineiros iniciantes mais do que outras, todas as plantas têm necessidades específicas de crescimento que você deve atender.

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Por onde começar?

Alguns elementos para saber quando você escolher plantas para crescer em sua horta:

Luz solar

A maioria das plantas frutíferas e floridas precisa de sol – isso significa seis a oito horas de sol direto. Pode ser difícil encontrar um espaço adequado em um apartamento – especialmente em uma cidade onde prédios altos podem bloquear o sol por pelo menos parte do dia.

Se esse é um problema para você, escolha plantas que exijam menos luz solar, como certas verduras e ervas, ou adicione uma luz de crescimento para imitar os raios do sol. Hoje em dia, podemos encontrar jardins verticais tão funcionais – e bonitos! – quanto os tradicionais e também pode ser uma solução para cultivar suas plantas, além de serem super charmosos.

Solo

As plantas dependem do solo para obter água, ar e nutrientes. Como sua horta provavelmente envolverá recipientes, você não poderá usar o solo comum da horta. Na verdade, será compactado em vasos, limitando o ar e impedindo que a água flua.

Assim, é fundamental que o vaso faça uma drenagem adequada, ou seja, faça pequenos furinhos no fundo do vaso para que a água possa escoar e os nutrientes possam circular.

Espaço

Plante em um ambiente estável. Evite que lugares com ventos fortes que possam derrubar suas plantinhas ou que inunde facilmente. Pense também em um lugar em que seu animalzinho, como gato ou cachorro, não vai ter um acesso tão fácil para fazer bagunça no seu trabalho.

O que plantar em sua horta orgânica?

Pimentas: as pimentas crescem muito bem em vasos e podem dar frutos o ano todo.

Salada verde: as favoritas da salada, como alface, espinafre e rúcula, são plantas de rápido crescimento e raízes rasas.

Tomate-cereja: se regado muito bem e pegar sol frequentemente, a planta será bem frutífera e você terá muitos tomatinhos.

Alecrim: precisa de bastante iluminação, mas não precisa ser regado frequentemente.

Orégano: as folhas precisam de exposição ao sol de, pelo menos, 4 horas e deve ser regado diariamente.

Manjericão: assim como o orégano, precisa de sol de pelo menos 4 horas e precisa de rega diária – esses cuidados influenciam até mesmo no sabor do tempero.

Aproveite sua horta caseira!

Se as coisas não derem certo da primeira vez, você pode tentar de novo e de novo e de novo. Existem dezenas de maneiras diferentes de fazer praticamente tudo, mas você não saberá o que funciona melhor para você e seu jardim até tentar.

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Há um velho ditado que diz: “O melhor fertilizante é a sombra do jardineiro”, portanto, se você não estiver preparado para reservar um tempo em sua programação para cuidar de suas plantas, pode ser melhor dar um pulo no mercado.

Mas, não há nada melhor do que provar um prato que você preparou com os temperos e frutos que você cultivou em sua horta orgânica, não é mesmo?