Postado 27 de fevereiro de 2025
O Carnaval está chegando e, se você quer aproveitar ao máximo sem sair do seu lar doce lar, nada melhor do que organizar sua própria festa! Com boa música, decoração colorida e um cardápio esperto, dá para transformar seu Carnaval em casa em um verdadeiro desfile ou bloquinho.
E é por isso que, hoje, nosso blog decidiu cair na folia e te ajudar a pensar no que servir nessa festa. Isso mesmo: separamos 6 receitas de drinks e petiscos fáceis, baratos e deliciosos para garantir a diversão, os brindes e as pausas para recuperar a energia.
Bora conferir?
Nada como começar a festa com um drink refrescante e cheio de brasilidade! A caipirinha é a cara do Carnaval, e com algumas variações de frutas tropicais, você pode surpreender seus convidados com novos sabores.
Ingredientes e variações:
– 1 limão (maracujá, abacaxi, morango, tangerina, melancia)
– 1 dose de cachaça* (vodca* ou saquê*)
– 2 colheres de açúcar
– Gelo e água com gás (opcional)
– Hortelã (opcional)
Esse é o clássico para abrir seu baile de Carnaval em casa: e é tranquilo de fazer!
Amasse a fruta com o açúcar, adicione a cachaça* e misture bem. Complete com gelo e, se quiser, adicione um toque de água com gás.
Dica: Sua geladeira pode ser sua melhor aliada na hora de preparar drinks. Modelos com função de gelo rápido garantem que ninguém fique esperando por uma bebida bem gelada e vão ser uma mão na roda para garantir as rodadas de bons brindes!
Se a ideia é um drink leve e cheio de frescor, o mojito é a escolha perfeita. O toque de hortelã combinado com rum e limão faz dele um clássico que nunca decepciona.
Ingredientes:
-1 dose de rum* branco
– Suco de meio limão
– Folhas de hortelã
– Água com gás e açúcar
Que tal entrar no ritmo já preparando o drink de seu Carnaval em casa, hein? Seu mojito pode te ajudar nisso: é só macerar hortelã, limão e açúcar, adicionar gelo, rum* e finalizar com água com gás.
Para um toque extra de cor e sabor, vale uma dica bem marcante aqui: sirva com frutas vermelhas. Fica um arraso!
Procurando um petisco que agrada todo mundo? É a bolinha de queijo! Crocante por fora, cremosa por dentro, ela é perfeita para acompanhar os drinks da noite.
Ingredientes:
– 300g de queijo minas ou mussarela
– 1 xícara de farinha de trigo
– 2 ovos batidos
– Farinha de rosca para empanar
Para preparar é só manter a harmonia em dia: corte o queijo em cubos, passe na farinha de trigo, depois no ovo e na farinha de rosca. E aí, asse no forno com a função air fryer até dourar – por uns 10 minutos.
Curtiu essa ideia?
Imagina com o Forno de Embutir Elétrico Brastemp 84L Eclipse Collection? Ele tem alta capacidade e conta com o Termômetro Meat Control e Convecção, que torna o assamento uniforme e preciso, garantindo carnes suculentas e assadas no ponto certo.
Quer um petisco leve e colorido para equilibrar o cardápio? Os espetinhos tropicais são sempre uma ótima pedida e ainda deixam a mesa linda!
Ingredientes:
– Frutas (abacaxi, uva, morango, melão)
– Frango, presunto ou queijo coalho
– Mel ou molho agridoce para acompanhar
Aqui, o que vale é o Carnaval em casa mesmo: monte os espetinhos intercalando frutas e proteínas, deixando na mão do seu convidado escolher a próxima mordida.
E aí, sirva com molhos variados para um toque especial, que sempre vai bem.
Pronto quem quer um drink que seja lindo e saboroso ao mesmo tempo, a sangria de frutas vermelhas é uma escolha certeira. Além de refrescante, ela traz um toque sofisticado à festa!
Ingredientes:
– 1 garrafa de vinho* tinto
– 200 ml de suco de laranja
– Frutas vermelhas picadas (morango, framboesa, amora)
– Água com gás
Essa é daquelas bebidas que não exige mais do que uma paradinha, viu? Basta misturar tudo e levar para gelar.
Dica: para manter tudo preparado e no ponto certo, uma adega climatizada pode te ajudar a manter o vinho na temperatura ideal, garantindo que sua sangria fique sempre perfeita!
Com a Adega Brastemp Dual Zone BZB33BE, por exemplo, você pode guardar até 33 garrafas e o melhor: ela vem com a tecnologia Dual Zone, que permite armazenar diferentes tipos de vinho em 2 compartimentos com controle individual de temperatura. Isso sem falar do acabamento sofisticado com Painel Eletrônico Touch, prateleiras com acabamento em madeira, puxador metálico e portas de vidro triplo que são o melhor abre-alas para sua festa, tá?
Quem resiste a um bom hambúrguer? A versão mini é prática, deliciosa e permite variar nos sabores e acompanhamentos.
Ingredientes:
– Carne moída (patinho é uma boa sugestão)
– Ovo
– Cebola
– Sal
– Pimenta
– Farinha de rosca (ou pão)
– Pães para mini-hambúrgueres
– Queijo, molhos e acompanhamentos a gosto
Para fazer sua porção de mini-hambúrgueres, primeiro misture a carne moída, ovo, sal, pimenta e farinha de rosca até dar liga e deixar carne bem temperada e boleável.
Depois, faça os minidiscos de carne, grelhe os hambúrgueres no fogão e monte os lanches com criatividade, usando queijo, alface e o que preferir!
Só faça isso levando em consideração a quantidade de convidados, está bem?
Ah, e experimente usar ingredientes frescos e armazenados corretamente, garantindo sempre sabor e qualidade.
Com uma Geladeira Brastemp Frost Free Duplex A+++ 463 Litros Inox, por exemplo, isso fica fácil demais com as tecnologias do Fresh Box, uma gaveta projeta para manter frutas e legumes frescos por até 15 dias, e o Cold Room, espaço que garante a temperatura ideal para frios e laticínios sem congelar.
Viu só?
Chega de festa nota dó e atravessando o samba. Está na hora de ganhar o Estandarte de melhor comemoração do ano!
E com essas dicas, seu Carnaval em casa será, com certeza, inesquecível.
Decore o ambiente, capriche na playlist e aproveite a folia com seus drinks e petiscos incríveis.
Leia também:
– Vinho no verão: como escolher e conservar as garrafas
– Como conservar legumes na geladeira
– Ideias de lanches para escola
Agora é só cair na festa!
*Beba com moderação